Primiti retete delicioase direct in inbox-ul dvs.!
Abonati-va pentru a primi retete exclusive, sfaturi culinare si inspiratie saptamanala !
Pasta de ton cu ceapa
Primiti retete delicioase direct in inbox-ul dvs.!
Abonati-va pentru a primi retete exclusive, sfaturi culinare si inspiratie saptamanala !
Pasta de ton cu ceapa
Ni se intampla de multe ori sa fim pe fuga sau sa vina la noi musafiri neasteptati si sa nu avem ceva gata pregatit cu care am putea sa-i servim. Ei bine, in astfel de situatii, putem rezolva rapid problema cu aceasta pasta de ton cu ceapa. Reteta este super simpla, tot ceea ce conteaza este ca atat tonul, cat si untul sa fie de calitate, astfel incat sa nu prea avem cum sa dam gres. Pentru unt, recomand unt cu minimum 80% grasime. Tonul, dupa preferinte – cu cat e mai scump, cu atat e mai bun (cel putin teoretic). Oricum, sa fie in ulei, nu in suc propriu. Credeti-ma, este o pasta delicioasa! Va spun sigur ca musafirii vor fi incantati si va vor cere reteta. Ca sfat, aceasta reteta merge servita cu paine prajita.
Noua ne place foarte mult sa mancam peste. Aici gasiti o reteta super faina de pastrav cu legume la cuptor, v-o recomandam cu caldura 🙂
Haideti acum sa facem rapid pasta de ton cu ceapa!
Ingrediente
Aceasta reteta este facuta din doar cateva ingrediente, de aceea nu este greu de facut. Simplu, gustos si rapid 🥰.
Puteti gasi lista completa a ingredientelor impreuna cu cantitatile acestora mai jos.
Alternative pentru ingrediente
- Sigur, puteti pune ton in suc propriu in locul celui in ulei de masline dar gustul va fi mai putin bogat. Eventual adaugati separat un pic de ulei de masline.
- Macroul la conserva poate fi o alternativa chiar mai ieftina daca doriti.
- In locul untului puteti incerca cu o lingura de maioneza sau smantana grasa.
- Puteti pune ceapa verde (poate arata si mai interesant) sau ceapa rosie.
- Mai puteti adauga putina zeama de lamaie sau o lingurita de otet.
- Pe langa piperul negru macinat (sau in locul lui) puteti pune boia de ardei, turmeric sau chiar un varf de chili daca va place mancarea sa fie usor picanta.
Preparare
Intrebari Frecvente
Da, se poate, dar parta va fi mai putin cremoasa iar gustul usor diferit. Eventual adaugati putin ulei de masline separat.
Pasta de ton se poate pastra la frigider intr-un recipient inchis ermetic, timp de 2-3 zile.
Reteta originala este cu ceapa cruda. Daca preferati, sigur, o puteti sota usor in putin ulei inainte de o a adauga.
Puneti ton in suc propriu, reduceti cantitatea de unt sau inlocuiti-l cu iaurt grecesc.
Nu este recomandat. Untul si ceapa cruda isi pot schimba gustul si textura dupa decongelare.
Merge excelent pe paine prajita, crackers, felii de castravete, ardei gras sau ca umplutura in sandvisuri. Puteti umple si oua cu ea.
Sigur, dar trebuie sa-l gatiti mai intai (fiert sau la gratar). Apoi trebuie maruntit. Oricum, gustul va fi diferit.
Da, atata timp cat o serviti cu ceva fara gluten, cum ar fi legume proaspete sau crackers fara gluten, in loc de paine obisnuita.
Vedeti si alte aperitive
Pasta de ton cu ceapa
Va place reteta?
↑ Click pentru a o evalua ↑
Pasta de ton cu ceapa este foarte usor de facut. Iar gustul este genial. Daca aveti musafiri va recomand cu caldura sa ii serviti cu aceasta pasta de ton.
Portii:
Distribuie pe Facebook
Printeaza
Pin
Evalueaza reteta
Echipament
- 1 castron
Ingrediente
- 220 g ton in ulei
- 50 g unt
- 1 ceapa
- 1/2 lingurita piper negru macinat
Instructiuni
- Se curata si se spala bine ceapa dupa care se toaca foarte marunt.
- Intr-un castron punem untul si conservele de ton (optional le putem scurge de ulei dar compozitia va iesi mai putin tartinabila) si incepem sa amestecam foarte bine. E bine ca untul sa fie scos din frigider cu ceva timp inainte daca este posibil pentru a usura munca. Frecam bine pana ce se formeaza o pasta densa, tartinabila.
- La final adaugam ceapa si piperul negru macinat. Se serveste cu paine prajita sau biscuiti sarati. Pofta buna!P.S. Daca sunteti in cautarea a retetelor de aperitve tartinabile, va recomandam reteta noastra de pasta din piept de pui cu maioneza si ketchup. Aruncati o privire si peste reteta de pate de casa.Ambele retete merita incercate cu siguranta!
Nutritie per portie
Calorii: 210kcal (11%)Carbohidrati: 3g (1%)Proteine: 16g (32%)Grasimi: 15g (23%)Grasimi saturate: 7g (44%)Grasimi polinesaturate: 2gGrasimi mononesaturate: 4gGrasimi trans: 0.4gColesterol: 37mg (12%)Sodiu: 310mg (13%)Potasiu: 160mg (5%)Fibre: 1g (4%)Zahar: 1g (1%)Vitamina A: 357IU (7%)Vitamina B2: 0.1mg (6%)Vitamina C: 2mg (2%)Vitamina D: 4µg (27%)Calciu: 18mg (2%)Fier: 1mg (6%)Magneziu: 20mg (5%)
Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.
Ati gatit aceasta reteta? Nu uitati sa ne spuneti parearea!Acordati o nota retetei noastre!!
Primiti retete delicioase direct in inbox-ul dvs.!
Abonati-va pentru a primi retete exclusive, sfaturi culinare si inspiratie saptamanala !
