Bruschete cu rosii si usturoi

Fie ca avem musafiri sau vrem sa preparam doar o simpla gustare rapida si gustoasa, aceasta reteta de bruschete cu rosii si usturoi este perfecta pentru astfel de momente. Aceasta reteta, dupa cum bine stiti, este o reteta cu origini in Italia. Ingredientele pentru a prepara niste bruschete delicioase sunt la-ndemana oricui. Nu avem nevoie decat de paine, rosii, usturoi, cateva frunze de busioc si ulei de masline. Bineinteles, sa nu uitam de sarea si piperul aferent. Oricum, aveti grija! Sunt atat de gustoase incat exista riscul sa nu va mai puteti opri din mancat deci sa nu faceti prea multe :). Avem si o varianta usor „imbunatatita” daca doriti de bruschete cu rosii si branza.

Daca va place mancarea italiana, aruncati o privire aici peste colectea noastra de retete italienesti.

Acum, haideti sa trecem la treaba!

Bruschete cu rosii si usturoi

Nu exista inca evaluari

Va place reteta?

↑ Click pentru a o evalua ↑

Aceste bruschete cu rosii si usturoi sunt super gustoase, usoare, dar si sanatoase. Seara la un film bun merg de minune.

Timp preparare: 10 minute minute

Timp gatire: 20 minute minute

Timp total: 30 minute minute

Portii: 3

Distribuie pe Facebook

Printeaza Pin Evalueaza reteta

Categorie: Aperitive

Bucataria: Italieneasca

Mod Preparare: la cuptor

Ingredient principal: De post, Vegetarian

Dificultate: Usor

Mod GatirePrevine inchiderea ecranului

Echipament

• 1 cutit de bucatarie
• 1 prajitor de paine pentru a prajit painea. Sau la cuptor

Ingrediente

• ▢ 5 rosii (sau ~10 rosii cherry)
• ▢ 9 felii de paine (painea dvs. preferata)
• ▢ 6 catei de usturoi
• ▢ 9 frunze busuioc verde
• ▢ 50 ml ulei de masline

Instructiuni

• Se curata si se spala bine usturoiul. Rosiile, dupa ce au fost spalate, se taie in cuburi mici cu latura de aproximativ 1/2 cm.
• Se taie painea felii potrivite si se prajeste. Luam cate un catel de usturoi si incepem sa-l frecam de felia de paine prajita. In general, pentru o felie medie de paine consumam cam 1 catel de usturoi.
• Dupa ce am ras usturoiul de feliile de paine, punem rosiile taiate cuburi si turnam un pic de ulei de masline pe care-l amestecam inainte cu frunzele de busuioc tocate marunt. La final putem adauga sare, piper, sau cimbru, dupa gust.

Nutritie per portie

Calorii: 411kcal (21%)Carbohidrati: 50g (17%)Proteine: 11g (22%)Grasimi: 19g (29%)Grasimi saturate: 3g (19%)Grasimi polinesaturate: 3gGrasimi mononesaturate: 12gGrasimi trans: 0.02gSodiu: 409mg (18%)Potasiu: 633mg (18%)Fibre: 6g (25%)Zahar: 10g (11%)Vitamina A: 1789IU (36%)Vitamina B2: 0.3mg (18%)Vitamina C: 30mg (36%)Calciu: 139mg (14%)Fier: 4mg (22%)Magneziu: 59mg (15%)

Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.

Ati gatit aceasta reteta? Nu uitati sa ne spuneti parearea!Acordati o nota retetei noastre!!