Reteta de chiftele la cuptor este, dupa cum bine va imaginati, foarte asemanatoare cu reteta de chiftelute prajite in ulei. Gasiti aici o reteta cu carne de porc si vita iar aici o reteta de chiftelute din carne de pui. Bineinteles, aceste chiftelute coapte la cuptor, putem spune ca sunt un pic mai dietetice dat fiind faptul ca nu sunt prajite in ulei. Noau ne plac foarte mult retetele la cuptor. In primul rand gustul este altul, unul mai intens, iar aroma care se degaja in casa este minunata. Ce-i drept, cand ti-e foame tare este cam greu sa faci ceva la cuptor…
Haideti sa preparam impreuna niste chiftelute delicioase!
Chiftele la cuptor
Nu exista inca evaluari
Va place reteta?
↑ Click pentru a o evalua ↑
Aceasta reteta de chiftele la cuptor reprezintă o variantă mai sănătoasă a chiftelelor tradiționale, oferind un gust delicios și o textură suculentă.
Intr-un castron mai mare (in care sa ne fie usor sa amestecam) punem carnea tocata, ouale, ceapa, patrunjelul si mararul tocate marunt si incepem sa amestecam bine cu mana. Cartofii si morcovii dupa ce i-am curatat si spalat bine, ii adaugam in compozitie dandu-i printr-o razatoare mai fina. Zdrobim si usturoiul si adaugam sare si piper negru macinat dupa gust. Amestecam bine dupa care incepem sa formam cu mana niste bile de o marime medie (1- 2 cm) pe care le asezam intr-o tava. Noi am folosit o tava de metal in care am pus foaie de copt pentru a nu se prinde chiftelutele de tava.
Incingem cuptorul la o temperatura medie dupa care dam tava la cuptor si o lasam timp de ~30 de minute. Daca este nevoie, intoarceti tava pentru a se coace cat mai uniform chiftelutele.
Scoatem tava si desprindem cu grija chiftelutele de pe foaia de copt. Aceste chiftelute merg bine cu sos de maioneza si ceapa, cu sos rosu (gasiti aici o reteta geniala) sau simple, ca atare. Va dorim pofta buna!
Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.
Pentru a oferi cea mai bună experiență, folosim tehnologii, cum ar fi cookie-uri, pentru a stoca și/sau accesa informațiile despre dispozitive. Consimțământul pentru aceste tehnologii ne permite să procesăm date, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site. Dacă nu îți dai consimțământul sau îți retragi consimțământul dat poate avea afecte negative asupra unor anumite funcționalități și funcții.
Funcționale
Mereu activ
Stocarea tehnică sau accesul este strict necesară în scopul legitim de a permite utilizarea unui anumit serviciu cerut în mod explicit de către un abonat sau un utilizator sau în scopul exclusiv de a executa transmiterea unei comunicări printr-o rețea de comunicații electronice.
Preferințe
Stocarea tehnică sau accesul este necesară în scop legitim pentru stocarea preferințelor care nu sunt cerute de abonat sau utilizator.
Statistici
Stocarea tehnică sau accesul care sunt utilizate exclusiv în scopuri statistice.Stocarea tehnică sau accesul care sunt utilizate exclusiv în scopuri statistice anonime. Fără o citație, conformitatea voluntară din partea Furnizorului tău de servicii de internet sau înregistrările suplimentare de la o terță parte, informațiile stocate sau preluate numai în acest scop nu pot fi utilizate de obicei pentru a te identifica.
Marketing
Stocarea tehnică sau accesul este necesară pentru a crea profiluri de utilizator la care trimitem publicitate sau pentru a urmări utilizatorul pe un site web sau pe mai multe site-uri web în scopuri de marketing similare.