Friptura de pui cu cartofi aurii la cuptor

Friptura de pui cu cartofi aurii la cuptor cred ca ii place oricui. Este o mancare clasica, super gustoasa, dar si aspectuoasa in acelasi timp. Aceasta friptura merge foarte bine cu muraturi de tot felul: castraveti, gogonele, gogosari, etc. De asemenea, recomandam si sosul de usturoi cu maioneza. E genial 🙂 Gasiti aici reteta noastra care sigur o sa va placa.
Aceasta reteta de friptura de pui o facem la cuptor. Datorita faptului ca puiul (cel cumparat din magazin) se face repede, punem la copt atat carnea de pui cat si cartofii impreuna, in aceeasi tava. Haideti sa vedem despre ce este vorba!

Friptura de pui cu cartofi aurii la cuptor

Nu exista inca evaluari

Va place reteta?

↑ Click pentru a o evalua ↑

Friptura de pui cu cartofi aurii la cuptor este o reteta clasica, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru o masa in familie.

Timp preparare: 20 minute minute

Timp gatire: 40 minute minute

Timp total: 1 ora ora

Portii: 6

Distribuie pe Facebook

Printeaza Pin Evalueaza reteta

Categorie: Fel Principal

Bucataria: Romaneasca

Mod Preparare: la cuptor

Ingredient principal: Pui

Dificultate: Mediu

Mod GatirePrevine inchiderea ecranului

Echipament

• 1 cutit de bucatarie
• 1 castron
• 1 tava

Ingrediente

• ▢ 1 kg pulpe de pui dezosate
• ▢ 500 g cartofi
• ▢ 50 g unt
• ▢ 1/2 lingurita oregano (verde sau uscat)
• ▢ 1/2 lingurita rozmarin (verde sau uscat)
• ▢ 1 lingurita sare (dupa gust)
• ▢ 1/2 lingurita piper negru macinat (dupa gust)

Instructiuni

• Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem in felii un pic mai grosute. Ii punem intr-un castron, adaugam sare, piper negru macinat si condimente dupa care ii amestecam bine. Ca si condimente, noi folosim oregano si / sau rozmarin. Puteti adauga si un pic de ulei de masline. Astfel, gustul condimentelor va fi unul mai intens. De asemenea, puteti adauga si cateva felii de morcov. Dupa acest pas, vom pune cartofii intr-o tava unsa in prealabil cu unt. De preferat este sa folositi o tava de sticla (de yena) cu capac.
• Spalam carnea si o portionam in bucati potrivite. O condimentam si pe aceasta cu sare si alte ierburi aromate (oregano, cimbru, rozmarin) dupa care o punem in tava, peste cartofi. Acoperim tava cu un capac (sau cu folie de aluminiu) si o lasam la cuptor, la foc potrivit spre mic, timp de 30 – 45 de minute. Dupa aceea, scoatem capacul (sau folia de aluminiu) si o mai lasam in cuptor pana ce incepe sa se rumeneasca. Atentie sa nu uscati prea tare carnea si cartofii!
• Se serveste cu muraturi si / sau cu sos de usturoi si maioneza. Gasiti aici reteta acestui sos super gustos. Va dorim pofta buna!

Nutritie per portie

Calorii: 490kcal (25%)Carbohidrati: 15g (5%)Proteine: 29g (58%)Grasimi: 35g (54%)Grasimi saturate: 12g (75%)Grasimi polinesaturate: 6gGrasimi mononesaturate: 13gGrasimi trans: 0.4gColesterol: 181mg (60%)Sodiu: 580mg (25%)Potasiu: 699mg (20%)Fibre: 2g (8%)Zahar: 1g (1%)Vitamina A: 344IU (7%)Vitamina B2: 0.3mg (18%)Vitamina C: 16mg (19%)Vitamina D: 0.2µg (1%)Calciu: 29mg (3%)Fier: 2mg (11%)Magneziu: 52mg (13%)

Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.

Ati gatit aceasta reteta? Nu uitati sa ne spuneti parearea!Acordati o nota retetei noastre!!