Cartofi copti tip Acordeon

Cartofii la cuptor sub forma de acordeon sunt niste cartofi copti deosebiti in special prin aspectul lor dar si datorita gustului placut si aromat. Sunt foarte usor de facut si incanta ochiul (dar si papilele gustative) oricarui oaspete venit la dvs. Si copiilor le vor place acesti cartofi la nebunie.

Acesti cartofi copti tip acordeon, fiind si un pic si sarati, merg foarte bine alaturi de un pahar cu bere rece, ca o gustare rapida, la un meci de fotbal, un film sau orice alte astfel de activitati recreative. Trebuie doar sa curatiti cativa cartofi, sa adaugati doua, trei ingrediente si sa-i dati la cuptor. Chiar e simplu. Sper sa va placa aceasta reteta.

Tot la capitolul acesta, va propune, si retetele de cartofi copti la cuptor cu dressing si cartofi copti cu sos de usturoi verde.

Va dorim spor la treaba si pofta buna 🙂

Cartofi copti tip Acordeon

Nu exista inca evaluari

Va place reteta?

↑ Click pentru a o evalua ↑

Acesti cartofi copti tip Acordeon sunt usor de facut si pot fi mancati atat ca garnitura ca si ca aperitiv, ca un "snack" alaturi de un pahar de bere.

Timp preparare: 30 minute minute

Timp gatire: 1 ora ora

Timp total: 1 ora ora 30 minute minute

Portii: 6

Distribuie pe Facebook

Printeaza Pin Evalueaza reteta

Categorie: Aperitive, Garnituri

Bucataria: Romaneasca

Mod Preparare: Air Fryer, la cuptor

Ingredient principal: De post, Vegetarian

Dificultate: Usor

Mod GatirePrevine inchiderea ecranului

Echipament

• 1 cutit de bucatarie
• 1 tava

Ingrediente

• ▢ 1 kg cartofi
• ▢ 100 ml ulei de masline
• ▢ 1 lingurita oregano verde (sau uscat)
• ▢ 1 lingurita cimbru verde (sau uscat)
• ▢ 1 lingurita rozmarin verde (sau uscat)
• ▢ 10 frunze busuioc verde
• ▢ 1 lingurita sare

Instructiuni

• Curatam si spalam foarte bine cartofii. Nu conteaza ce tip de cartofi folositi, acestia pot fi cartofi albi sau rosii, cartofi noi, etc. Important este ca marimea cartofilor sa nu fie nici foarte mare, nici foarte mica.
• Taiem cu un cutit fiecare cartof transversal, de-a latul lui, ca si cum l-am taia felii doar ca ne oprim cand ajungem la partea inferioara, lasand aproximativ un centimetru de cartof netaiat. Distanta dintre felii trebuie sa fie de aproximativ jumatate de centimetru. Procedam astfel cu fiecare cartof in parte iar la final ii asezam pe o tava intinsa.
• Amestecam uleiul de masline cu ierburile aromate taiate marunt (daca le aveti proaspete) si ungem astfel cartofii cu ajutorul unei pensule. La final, punem tava in cuptorul incins in prealabil si ii lasam pana incep sa se desfaca usor, ca in imagine. Dupa ce s-au desfacut adaugam uleiul de masline amestecat cu ierburile aromate ramas intre feliile desfacute presarand la urma sare dupa gust. Ii lasam in cuptor pana ce capata o culoare aurie apoi ii scoatem si-i punem la racit. Va dorim pofta buna!

Nutritie per portie

Calorii: 264kcal (13%)Carbohidrati: 29g (10%)Proteine: 3g (6%)Grasimi: 15g (23%)Grasimi saturate: 2g (13%)Grasimi polinesaturate: 2gGrasimi mononesaturate: 11gSodiu: 404mg (18%)Potasiu: 711mg (20%)Fibre: 4g (17%)Zahar: 1g (1%)Vitamina A: 70IU (1%)Vitamina B2: 0.1mg (6%)Vitamina C: 34mg (41%)Calciu: 29mg (3%)Fier: 2mg (11%)Magneziu: 40mg (10%)

Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.

Ati gatit aceasta reteta? Nu uitati sa ne spuneti parearea!Acordati o nota retetei noastre!!