Crema de branza

Cred ca la orice masa de sarbatori (si nu numai) aceasta simpla, rapida si super gustoasa reteta de crema de branza este prezenta in bucataria noastra. Ne place foarte mult sa avem cat mai multe feluri de aperitive la mesele mai speciale. Puteti gasi mai multe retete de aperitive aici. Este foarte simplu de facut si totodata foarte aspectuoasa. Sa nu uitam ca, pe langa faptul ca este mai gustoasa decat crema de branza care se gaseste in magazine, aceasta crema este si cu mult mai sanatoasa, ea necontinand acele chimicale si conservanti pe care producatorii obisnuiesc sa le foloseasca. Ce-i drept, nici nu rezista assa de mult timp dar tocma asta o face atat de buna. Tot ce conteaza este sa folositi ingrediente de calitate si cat mai proaspete cu putinta. Smantana trebuie sa fie cat mai grasa iar daca aveti pe cineva la tara de la care puteti procura atat branza de vaci cat si smantana, o sa va iasa o crema de branza super gustoasa.

Acum, sa trecem la treaba!

Crema de branza

Nu exista inca evaluari

Va place reteta?

↑ Click pentru a o evalua ↑

Aceste mini-aperitive cu crema de branza sunt foarte simpatice si gustoase. Sunt usor de facut si le puteti servi cu orice ocazie, fie ca e un eveniment important fie doar ca o gustare rapida in timpul weekendului dimineata la micul dejun sau seara la un film.

Timp preparare: 19 minute minute

Timp total: 19 minute minute

Portii: 6

Distribuie pe Facebook

Printeaza Pin Evalueaza reteta

Categorie: Aperitive

Bucataria: Romaneasca

Mod Preparare: preparare la rece

Ingredient principal: Vegetarian

Dificultate: Usor

Mod GatirePrevine inchiderea ecranului

Echipament

• 1 castron
• 1 cutit de bucatarie
• 1 lingura

Ingrediente

• ▢ 400 g branza de vaci
• ▢ 250 g smantana (de preferat minim 20% grasime)
• ▢ 1 legatura marar verde
• ▢ 1 ceapa
• ▢ 1/2 lingurita sare (dupa gust)

Instructiuni

• Curatati si spalati ceapa dupa care tocati-o cat mai marunt. Puneti branza si smantantana intr-un castron si amestecati cu o lingura de lemn foarte bine, pana ce obtineti o pasta fina. Adaugati si ceapa si continuati sa mestecati.
• Spalati bine mararul, dupa care tocati-l marunt si adaugati-l in crema de branza formata. Puntei crema de branza in castron si lasati-o cateva minute la frigider. Se serveste rece ca aperitiv pe paine, biscuiti sarati sau orice alte astfel de produse fainoase. Va dorim pofta buna!

Nutritie per portie

Calorii: 214kcal (11%)Carbohidrati: 5g (2%)Proteine: 9g (18%)Grasimi: 18g (28%)Grasimi saturate: 11g (69%)Grasimi polinesaturate: 1gGrasimi mononesaturate: 4gColesterol: 58mg (19%)Sodiu: 419mg (18%)Potasiu: 137mg (4%)Fibre: 0.3g (1%)Zahar: 4g (4%)Vitamina A: 719IU (14%)Vitamina B2: 0.2mg (12%)Vitamina C: 2mg (2%)Vitamina D: 1µg (7%)Calciu: 88mg (9%)Fier: 0.1mg (1%)Magneziu: 10mg (3%)

Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.

Ati gatit aceasta reteta? Nu uitati sa ne spuneti parearea!Acordati o nota retetei noastre!!