Descopera reteta noastra de Tagliatelle cu sos de rosii si bacon foarte simpla de facut dar super gustoasa. Puteti folosi ce paste preferati dvs. dar noi am ales tagliatellele.
Descopera reteta noastra de Tagliatelle cu sos de rosii si bacon foarte simpla de facut dar super gustoasa. Puteti folosi ce paste preferati dvs. dar noi am ales tagliatellele.
Reteta de tagliatelle cu sos de rosii si bacon este destul de asemanatoare cu reteta de paste cu sos de rosii. Bineinteles, tagliatellele sunt un pic diferite atat ca forma cat si ca gust fata de spaghete. Aceste paste sunt traditionale zonei Emilia-Romagna din Italia si sunt facute din oua si faina. Aceasta zona, Emilia-Romagna este recunoscuta la nivel international pentru bucataria sa super gustoasa.
De aceasta data vom folosi in reteta noastra si ceva carnita afaumata, si anume bacon. Va recomand sa folositi un bacon cat mai putin gras. Si aceasta reteta de paste este destul de simplu de facut astfel incat va invit sa trecem la treaba!
Tagliatelle cu sos de rosii si bacon
Nu exista inca evaluari
Va place reteta?
↑ Click pentru a o evalua ↑
Descopera reteta noastra de Tagliatelle cu sos de rosii si bacon foarte simpla de facut dar super gustoasa. Puteti folosi ce paste preferati dvs. dar noi am ales tagliatellele.
Punem apa la fiert intr-o oala cat mai mare. Apa trebuie sa fie din belsug (macar 2 litri de apa). In apa adaugam sare si inainte sa clocoteasca apa punem si un fir de ulei de masline (pentru a nu se lipi tagliatellele intre ele). Cand a inceput sa fiarba apa adaugam pastele si le lasam sa fiarba conform timpului recomandat de producator. In general in jur de 8 – 10 minute. Dupa ce au fiert, le punem la scurs. Atentie! Sa nu turnati apa rece peste ele. Pentru a nu se usca puteti sa le acoperiti cu un capac.
Taiem baconul in cuburi de dimensiuni potrivite (1/2 cm) si-l punem intr-o tigaie cu ulei de masline la prajit si lasam pe foc pana incepe usor sa se rumeneasca. Curatam usturoil, il spalam si il tocam cat mai marunt. Il adaugam si pe el in tigaie alaturi de bucatile de bacon. Mai lasam pana cand bucatile cele mai mici de usturoi incep sa-si schimbe culoarea si sa devina aurii. Adaugam sucul de rosii, sare si piper dupa gust si lasam sosul sa fiarba. Se poate adauga boia de ardei iute, seminte de ardei iute sau orice alte astfel de condimente doriti. Recomand sa puneti si cateva frunze de busuioc rupte marunt.
Se aseaza pastele in farfurie si se toarna pe deasupra sosul de rosii si bacon. Pentru a fi si mai gustoase puteti adauga parmezan ras (denumirea originala fiind Parmigiano Reggiano – marca inregistrata in Uniunea Europeana). Pofta buna!
Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.
Pentru a oferi cea mai bună experiență, folosim tehnologii, cum ar fi cookie-uri, pentru a stoca și/sau accesa informațiile despre dispozitive. Consimțământul pentru aceste tehnologii ne permite să procesăm date, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site. Dacă nu îți dai consimțământul sau îți retragi consimțământul dat poate avea afecte negative asupra unor anumite funcționalități și funcții.
Funcționale
Mereu activ
Stocarea tehnică sau accesul este strict necesară în scopul legitim de a permite utilizarea unui anumit serviciu cerut în mod explicit de către un abonat sau un utilizator sau în scopul exclusiv de a executa transmiterea unei comunicări printr-o rețea de comunicații electronice.
Preferințe
Stocarea tehnică sau accesul este necesară în scop legitim pentru stocarea preferințelor care nu sunt cerute de abonat sau utilizator.
Statistici
Stocarea tehnică sau accesul care sunt utilizate exclusiv în scopuri statistice.Stocarea tehnică sau accesul care sunt utilizate exclusiv în scopuri statistice anonime. Fără o citație, conformitatea voluntară din partea Furnizorului tău de servicii de internet sau înregistrările suplimentare de la o terță parte, informațiile stocate sau preluate numai în acest scop nu pot fi utilizate de obicei pentru a te identifica.
Marketing
Stocarea tehnică sau accesul este necesară pentru a crea profiluri de utilizator la care trimitem publicitate sau pentru a urmări utilizatorul pe un site web sau pe mai multe site-uri web în scopuri de marketing similare.