Pastai scazute cu usturoi

Mancarea de pastai scazute cu usturoi mie imi place foarte mult. Ce-i drept, ar merge si ceva carnita dupa gustul meu :). Nu ca nu am putea completa reteta cu ceva carnaciori sau macar niste carne de pui. Dar pana la urma este o mancare usoara, de post (pentru cei interesati) care este si foarte gustoasa. De asemenea le mai putem face cu smantana si ou, dar asta este deja alta reteta. Important este sa avem pastai cat mai proaspete si fara acele „ate” daca este posibil. Daca au totusi ate, asta e, n-avem ce face decat sa le curatam cu grija si atentie. Pana la urma, produsul finit conteaza.

Haideti sa trecem acum la treaba!

Pastai scazute cu usturoi

Nu exista inca evaluari

Va place reteta?

↑ Click pentru a o evalua ↑

Va invitam la o reteta de pastai scazute cu usturoi, o reteta de post, usoara dar foarte gustoasa.

Timp preparare: 30 minute minute

Timp gatire: 1 ora ora

Timp total: 1 ora ora 30 minute minute

Portii: 4

Distribuie pe Facebook

Printeaza Pin Evalueaza reteta

Categorie: Fel Principal

Bucataria: Romaneasca

Mod Preparare: pe aragaz

Ingredient principal: De post, Vegetarian

Dificultate: Mediu

Mod GatirePrevine inchiderea ecranului

Echipament

• 1 oala adanca
• 1 cutit de bucatarie

Ingrediente

• ▢ 1 kg pastai galbene (puteti folosi ce fel de pastai preferati dvs.)
• ▢ 2 gamalii de usturoi
• ▢ 3 cepe
• ▢ 100 ml ulei de floarea soarelui (sau de masline)

Instructiuni

• Curatam pastaile de ate si le rupem de asemenea si capetele. Avem grija sa aruncam acele pastai care sunt lovite / stricate. Dupa ce le-am curatat, le spalam bine si le punem deoparte.
• Curatam ceapa, o spalam si o tocam marunt. O punem cu ulei la calit intr-o oala mai mare (pastaile pana ce fierb sunt destul de voluminoase). Dupa ce am calit ceapa, adaugam pastaile si punem doua, trei cani de apa peste ele. Lasam sa fiarba la foc mic, cu capac. Adaugam sare dupa gust. Spre final, le mai putem lasa sa fiarba si fara capac cateva minute pana ce scade zeama la nivelul pe care-l dorim.
• Separat, facem un mujdei de usturoi ca in aceasta reteta. Le servim calde adaugand mujdeiul de usturoi peste ele. Se poate adauga si piper negru macinat dupa gust. Pofta buna!

Nutritie per portie

Calorii: 329kcal (16%)Carbohidrati: 26g (9%)Proteine: 6g (12%)Grasimi: 24g (37%)Grasimi saturate: 2g (13%)Grasimi polinesaturate: 1gGrasimi mononesaturate: 19gSodiu: 19mg (1%)Potasiu: 649mg (19%)Fibre: 5g (21%)Zahar: 4g (4%)Vitamina A: 2IUVitamina B2: 0.02mg (1%)Vitamina C: 59mg (72%)Calciu: 134mg (13%)Fier: 3mg (17%)Magneziu: 76mg (19%)

Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 de calorii. Toate informatiile nutritionale sunt bazate pe calcule estimate de terti. Fiecare reteta si valoare nutritionala va varia in functie de marcile utilizate ale produselor, metodele de masurare si dimensiunea portiilor.

Ati gatit aceasta reteta? Nu uitati sa ne spuneti parearea!Acordati o nota retetei noastre!!