0 0
Pilaf de orez cu legume

Distribuiti pe reteaua dvs. de socializare:

Sau puteti copia si distribui acest link

Ingrediente

Modifica nr. de portii:
1/2 kg orez
2 - 3 buc. tulpina de telina
3 morcovi
3 buc. ceapa
o legatura de patrunjel verde
un ardei gras
cateva linguri de ulei
1/2 lingurita de sare dupa gust
1/3 lingurita de piper negru macinat dupa gust

Pilaf de orez cu legume

Tip:
  • De post
  • Pe aragaz
  • Vegetarian
Bucataria:
  • 90 min
  • Portii: 6
  • Mediu

Ingrediente

Indicatii

Distribuie

Mancarea de pilaf de orez cu legume noi o folosim pe post de garnitura. Merge foarte bine cu pui, peste sau curcan. Nu ca nu s-ar potrivi foarte bine si cu ceva carnaciori ­čÖé . Pentru a face o garnitura de orez cat mai gustoasa, noi recomandam sa puneti supa de pui in orez. Reteta de supa de pui o puteti gasi aici (bineinteles, nu mai este necesar sa faceti galustele). Daca vreti sa fie o reteta de post, nu mai adaugati supa in orez. De asemenea, puteti schimba sau adauga alte legume fata de cele din reteta. De exemplu, mazarea sau ciupercile se potrivesc foarte bine. Haideti sa vedem despre ce este vorba!

(Vizualizari: 154 din care 1 azi)

Pasi

1
Gata

Curatam ceapa, o spalam si o tocam marunt. La fel procedam si cu morcovii, tulpina de telina si ardeiul gras. Tragem un pic legumele prin ulei dupa care adaugam orezul curatat si spalat foarte bine in prealabil. Mai lasam pe foc timp de 4 - 5 minute dupa care adaugam 1 litru si jumatate de apa. De obicei, la o cana de orez se vor adauga 3 cani de apa. Oricum, daca este necesar, mai adaugati apa si dupa. Cum spuneam mai sus, puteti inlocui apa cu supa de pui. Astfel, veti obtine un orez mult mai gustos.

2
Gata

Lasat sa fiarba timp de aprox. 20 de minute. Adaugati sare si piper negru macinat dupa gust. Atentie, sa nu fierbeti prea tare orezul, altfel acesta va avea un aspect mai putin placut si se va sfarama!
La final, adaugati patrunjel proaspat tocat. Aceasta mancare se poate servi ca atare sau ca garnitura pentru diferite tipuri de carne: peste, pui, curcan, etc. Va dorim pofta buna!

Sebastian

Opinii reteta

Momentan nu sunt opinii pentru aceasta reteta, puteti utiliza formularul de mai jos pentru a scrie o noua opinie
cartofi prajiti cu ou si usturoi
anterior
Cartofi prajiti cu ou si usturoi
Budinca de creier de porc la cuptor
urmator
Budinca de creier de porc la cuptor
cartofi prajiti cu ou si usturoi
anterior
Cartofi prajiti cu ou si usturoi
Budinca de creier de porc la cuptor
urmator
Budinca de creier de porc la cuptor

Adaug─â un comentariu